miércoles, 22 de abril de 2009

La producción de bovinos para carne implica no sólo la obtención de un alimento de alto valor nutritivo (por su contenido de nutrientes como por su riqueza organoléptica) como es la carne, sino también por los subproductos que se obtienen y que son materia prima de otras industrias importantes como son la del vestido, del calzado, farmaceutica, etc.  Por lo que que la explotación de los bovinos genera unagran cantidad de empleos directos e indirectos (industria de servicios, transporte, comercializacion, etc.).

Tarea: ¿Podrías enumerar los productos y subproductos que se pueden obtener de los animales bovinos y que son utilizados en la vida diaria en nuestra sociedad? Elabora un mapa mental con esta información donde el centro lo contituya un animal bovino.